COUTEAU AURILLAC GENET 10.5CM

Couteau de poche traditionnel du Sud Auvergne, le couteau l’Aurillac porte le nom de la capitale du Cantal. Ce couteau est doté d’une mitre inox, d’une lame de forme bourbonnaise et d’un manche en genêt légèrement concave facilitant sa parfaite prise en main. Un couteau pliant, emblème de tout un territoire, que la coutellerie Au Sabot a à cœur de fabriquer au sein de la coutellerie familiale. Doté d’un mécanisme à cran plat, le couteau l’Aurillac arbore une gravure en creux sur la lame, définitive et inaltérable.